Marcela Diaz

Matcha! 
Det är min nya morgonfavorit. Jag dricker vanligtvis kaffe, och älskar det. Men sista tiden har jag märkt att jag får hjärtklappningar av kaffet. Och då dricker jag kanske inte speciellt mycket, max två koppar per dag. En på morgonen och en efter lunch. Men det är tillräckligt för min kropp.

Och är det något jag tycker är viktigt, så är det att känna efter vad kroppen säger och vill. Kroppen är ju ändå det som ska bära oss, varje dag, genom resten av våra liv. Då är det viktigt att lyssna på det. ♥

Så matcha var det. Ibland kokar jag och gör den lilla matcha-ritualen. Men så hittade jag tips om Cold brew Matcha, vilket var väldigt gott. Förbereder det i en glasflaska, med kall vatten, matcha och skakar. Sedan häller jag på lite havredryck och skakar tills det blivit ett fint skum i toppen. Serverar i en fin kopp och njuter av detta. mums. 

Jag blir pigg men harmoniskt pigg. Känner mig liksom fokuserad och taggad, men utan att känna att kroppen drar på något slags stresspåslag. Väldigt behagligt.