Ursäkta tråkig bild, men det blir så ibland! Speciellt när en känner att maträtten är lika inspirerande.. Men mat bör man göra, och matlådor är ju alltid fint att ha, och ibland har man egentligen ingen som helst lust att laga mat heller och då slänger jag oftast bara ihop något.
Som här!
Tortellini med enkel tomatsås och fetaost
4 portioner
1 schalottenlök
liten gullök
1 klyfta vitlök
4 tomater
1 paprika
olivolja
basilika
salt & peppar
2 pkt Tortellini med valfri fyllning
fetaost
Börja med att koka upp pastavatten. Hacka all lök, tärna tomaterna och paprikan och finhacka basilikan. Koka tortellinin, denna skulle vara i i 4 minuter bara. Hetta upp en gryta, i med olivolja och stek på löken lite snabbt först. I med tomater och basilika och släng i tortellinin när den är klar. Rör ihop allt och smaka av med salt och peppar. Strö över fetaost och vips så var det klart!
Svårare än så var det inte och därför får ni inte en mer avancerad bild heller!
natti
Marcela
0 kommentar(er)
